Nuestro equipo de cocina nos sorprende de nuevo con cuatro platos nuevos y deliciosos. Un entrante, un plato de pescado, una carne y un postre que podrán ser algunas de las opciones para el menú del día de tu boda o evento en La Quinta de Illescas. Todas ellas realizadas, como siempre, con la mejor materia prima y una cuidada elaboración.
Burrata con ensalada, tomate confitado y emulsión de trufa
Un entrante ligero y actual para cualquier época del año
Taquito de merluza asada con crema ligera de marisco
Una de nuestras especialidades con un toque diferente
Carrillera de ternera estofada con piquillo y cebolla morada
La carne más sabrosa con una deliciosa guarnición
Pan de leche con espuma de caramelo y fondo de vainilla
La receta de toda la vida con un twist sorprendente
¿Que os parecen? ¿Cual pondríais en vuestra boda?
Si necesitas cualquier información adicional sobre estos platos, consulta a nuestras wedding planners que estarán encantadas de ayudarte
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¡Feliz semana a todos!