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¿DONDE CELEBRAR SAN VALENTÍN 2023?

Seguro que tenemos muchos días en los que podemos tener una cena romántica, pero nos dejamos llevar por el día a día y nunca lo hacemos.

En cambio, hay parejas que saben lo importante que es tener estas fechas especiales para la pareja y desde principios de año nos preguntan si un año más, pueden celebrar San Valentín con nosotros…

Anímate a celebrarlo con una cena en La Quinta de Illescas, sigue leyendo si quieres ver nuestra propuesta para esta cena.

El equipo de cocina de La Quinta de Illescas (Premio Nacional de hostelería por la FEHR: Federación Española de empresa de hostelería y restauración) ha diseñado un exquisito menú gastronómico para tan romántica ocasión:

APERITIVOS

Surtido de aperitivos fríos

Surtido de aperitivos calientes

Servido con Champagne

ENTRANTES

Ensalada de perdiz en escabeche con pimiento confitado

Caldereta de bogavante sobre verduras encurtidas

Merluza al horno con patatitas glaseadas, pétalo de tomate confitado y aceite de cítricos

PRINCIPAL

Wonton de rabo de toro, sobre parmentier y salsa perigourdine

Carrillera de ternera confitada a baja temperatura con parmentier de coliflor, salsa de cilantro y cebollitas encurtidas

Block de lechal, cremoso de apionabo y pera dos texturas

POSTRES

Postre especial San Valentín

Pastel ruso, con coulis de fruta de la pasión y frutos rojos

Craqueline de praliné, con crema suave de toffe y polvo de oro

BODEGA

Vino blanco Campustauru

Vino tinto Arienzo crianza D.O Rioja

PRECIO 2X1: 170€ (IVA INCLUIDO)

FECHA: Martes, 14 de Febrero de 2023

 

Haz la reserva cuanto antes escribiendo a La Quinta de Illescas o llámanos al 618178745

¿Quieres ver cómo fue una de las últimas ediciones de la cena de San Valentín? Pincha aquí

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