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Cata de Moët & Chandon en La Quinta de Illescas

El jueves pasado tuvo lugar en La Quinta de Illescas un evento muy especial, una cata de Moët & Chandon impartida por el prestigioso enólogo Xavier Monclús.

La cita tuvo lugar en los porches de La Quinta de Illescas. ¿Los invitados? 12 parejas que se casan en La Quinta de Illescas durante el año 2013 y 2014.

El montaje fue espectacular, rosas y Moët & Chandon por todos los rincones.

Xavier Monclús explicó a las parejas todas las bondades del champagne Moët & Chandon, su difícil elaboración, enseñó la manera correcta de abrir una botella y cual es su perfecto maridaje. Recomendó, en un evento, siempre recibir con champagne para poder saborearlo de la mejor manera.

Las parejas escucharon atentamente las palabras de Xavier, que hizo una cata muy amena y divertida.

Se probó tanto el blanco como el rosé, cada uno con sus diferentes matices.

El olor suave del champange es muy característico.

La Quinta de Illescas ofreció a los invitados jamón ibérico, que combina a la perfección con el champagne, y bastones de hojaldre y tomate seco con queso parmesano y nueces de macadamia.

Muchísimas gracias a Moët & Chandon y a Xavier Monclús por una cata tan divertida en la que se aprendió muchísimas cosas del champagne y a CL Fotografos por las maravillosas fotos del evento.

Para todas aquellas parejas que no pudisteis venir !estad atentos! Proximamente organizaremos nuevas catas

Nos despedimos con unas recomendaciónes de Xavier:

» El mejor desayuno: fresas con champagne Moët & Chandon»

» Para recibir a tus invitados, en un evento, siempre con champagne y jamón ibérico»

Apetecible, no?

¿Os ha gustado?