En La Quinta de Illescas seguimos apostando por una gastronomía cuidada, creativa y con el mejor servicio. Por eso, incorporamos una nueva propuesta a nuestras estaciones: el huevo a baja temperatura, elaborado en el momento y servido con el acompañamiento que elija cada invitado.
Esta estación se convierte en todo un espectáculo culinario gracias a la técnica de cocción a baja temperatura, que permite que el huevo conserve toda su cremosidad y sabor, con una textura suave que conquista desde el primer bocado.
Cada huevo se sirve al momento de forma individual y personalizada, directamente por uno de nuestros cocineros, que se encarga de prepararlo al instante con una de estas tres deliciosas guarniciones:
– Con migas tradicionales, para quienes disfrutan de los sabores más castizos.
– Con jamón y patatas paja, una combinación clásica y crujiente que siempre triunfa.
– Con boletus y foie, una opción gourmet para los amantes de la alta cocina.
Una estación pensada para sorprender en bodas y celebraciones, donde cada detalle cuenta y la experiencia de los invitados es lo más importante.
Para más información, contacta con nuestro equipo.
