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BIENVENIDOS AL RESTAURANTE DE LOS DOMINGOS DE
LA QUINTA DE ILLESCAS

Domingo, 15 de diciembre 2024

MENÚ DEGUSTACIÓN 49 €

APERITIVOS 
Degustación de cinco aperitivos fríos y seis calientes 
 
ENTRANTES
A elegir entre dos entrantes:
Bouquet de langostino asado sobre crouton de pan y crema de marisco
Lasagna de coliflor y hongos con bechamel de parmesano
 
PRINCIPAL 
A elegir entre dos principales:
Merluza al horno con patatitas glaseadas, pétalo de tomate confitado y aceite de cítricos
Block de lechal sobre cremoso de apionabo y pera en dos texturas
 
POSTRES 
Trio de postres en versión degustación:
Tarta de queso con cereza amarena al estilo tradicional
Pastel ruso con coulis de fruta de la pasión y frutos rojos
Craquelín de praliné con crema suave de toffe y polvo de oro
 
(Este menú es diferente cada domingo)

MENÚ INFANTIL 24 €

 
Hamburguesa de ternera con queso cheddar y bacon
Nuggets de pollo 
Patatas fritas 
Helado de vainilla con fudge de chocolate 

CARTA DE BEBIDAS

VINOS BLANCOS 
Marisol – Malvar – Madrid 18€ 
Campustauru (D.O Rueda – Verdejo) 18€
José Pariente (D.O Rueda – Verdejo) 20€
Terras Gauda (D.O Rias Baixas – Albariño, Caiño, Loureiro) 24€
 
VINOS TINTOS 
Ventura – Tempranillo y Syrah – Madrid 20€
Arienzo crianza – Tempranillo – Rioja 20€
Ramón Bilbao -Tempranillo – Rioja 22€
Marqués de Riscal Rva – Tempranillo y graciano – Rioja 24€
Prado Rey Roble – Tinto fino – Ribera del Duero 18€
Habla del Silencio – Tempranillo, Cabernet, Sirah – Extremadura 22€
Finca Río negro – Tempranillo, CS, Syrah y Merlot – Guadalajara 26€
Matarromera Crianza -Tinta del país – Ribera del Duero 30€
Pruno – Tempranillo y Cabernet Souvignon – Ribera del Duero 24€
Remelluri Reserva 2015 – Rioja – 40€
 
 CAVA Ò CHAMPAGNE 
Móet & Chandon 48€ 
Juvé & Camps 36€ 
 
COMBINADOS 10 €
Whisky JB, Johnie Walker etiqueta roja 
Ginebra Beefeater y Larios 
Vodka Absolut 
Ron Havana 3 y Brugal 
 
Otras bebidas 4€ 
Zumos 
Refrescos 
Cervezas 
Las bebidas no están incluidas en el precio del menú adulto, ni infantil.

Muchas gracias por tu asistencia, si quieres hacer algún comentario, sugerencia o deseas más información