Estación de Huevos a Baja Temperatura
estación de huevos a baja temperatura EN LA QUINTA DE ILLESCAS En La Quinta de Illescas seguimos apostando por una gastronomía cuidada, creativa y con el mejor servicio. Por eso, incorporamos una nueva propuesta a nuestras estaciones: el huevo a baja temperatura, elaborado en el momento y servido con el acompañamiento que elija cada invitado. […]
ESTACIÓN DE LA HUERTA EN LA QUINTA DE ILLESCAS
ESTACIÓN DE LA HUERTA EN LA QUINTA DE ILLESCAS La alimentación saludable ha pasado de ser una tendencia a convertirse en un estilo de vida, y en La Quinta de Illescas lo sabemos. Por ello, nuestra Estación de la Huerta es una propuesta que cautiva a los amantes de los productos frescos, ecológicos y de […]
ESTACIÓN DE SUSHI EN LA QUINTA DE ILLESCAS
ESTACIÓN DE SUSHI EN LA QUINTA DE ILLESCAS En el mundo de los eventos, cada detalle cuenta. Desde la ambientación hasta la gastronomía, cada elección impacta en la experiencia de los asistentes. Y cuando se trata de ofrecer una propuesta culinaria sofisticada, deliciosa y atemporal, la estación de sushi en Illescas se convierte en una […]
ESTACIÓN DE OSTRAS EN LA QUINTA DE ILLESCAS
ESTACIÓN DE OSTRAS EN LA QUINTA DE ILLESCAS La sofisticación y el deleite gastronómico se encuentran en cada rincón de La Quinta de Illescas, y la estación de ostras es una de las experiencias más apreciadas por nuestros invitados. Se trata de una propuesta que trasciende el tiempo y las tendencias, convirtiéndose en un imprescindible […]
Estación India: sabores únicos
Estación India: en la quinta de Illescas ¿Estás listo para explorar un mundo de sabores exóticos? Con nuestra Estación India, hemos creado una experiencia gastronómica llena de colores, aromas y texturas que te llevará directo a las calles y mercados de la India. Cada plato está diseñado para ofrecer un recorrido por las tradiciones y […]
Estación de sidra asturiana para el cocktail
sorprende a tus invitados con un escanciador de sidra asturiana ¿Qué estación puedo poner durante el cocktail para sorprender y que guste a todos? ¿Y además servido con un toque diferenciador? En La Quinta de Illescas, buscamos innovar con la gastronomía, pero también nos encanta buscar guiños entre las tradiciones españolas. La sidra natural […]
MENÚ ESTRELLA PARA TU EVENTO EN LA QUINTA DE ILLESCAS
MENÚ ESTRELLA PARA TU EVENTO EN LA QUINTA DE ILLESCAS A veces nos cuesta elegir nuestro menú de boda, ¿pongo carne o pescado? ¿entrante de cuchara o no? Por eso desde La Quinta de Illescas os presentamos el menú estrella con los platos más servidos en primavera-verano 2019. Como entrante el más demandado es el Salmorejo ligero […]
PRESENTACIÓN GASTRONÓMICA
PRESENTACIÓN GASTRONÓMICA ¿Nunca has probado nuestra gastronomía? Tanto si estás pensando en organizar un evento, como si lo que quieres es disfrutar de una comida deliciosa en un entorno inigualable… ¡Es el momento perfecto! Cada domingo en La Quinta de Illescas, abrimos las puertas de Los porches, nuestro espacio estrella, para que disfrutes de nuestra […]
CORTADOR DE JAMÓN EN TU BODA O EVENTO
CORTADOR DE JAMÓN EN TU BODA O EVENTO Desde La Quinta de Illescas te proponemos para el cocktail de tu boda o evento una estación de ibéricos con picos. Un clásico que no puede faltar… Queda espectacular con el cortador de jamón y si además lo acompañas de Moët & Chandon, un venenciador o un escanciador, recibirás a tus invitados de la […]
Nueva guarnición para tournedó de solomillo
Cada año actualizamos nuestra carta y renovamos nuestros platos para adaptar nuestra gastronomía a las tendencias y gustos actuales. Este año ha sido el tournedó de solomillo de ternera, un clásico de las celebraciones pero con una presentación más actual. Como guarnición, se sirve una variedad de verduras de diferentes colores que aportan vistosidad al […]